Υγιεινή διατροφή και συμπληρώματα βιολογικής προέλευσης!

συμπληρώματα διατροφής

Δεν κατασκευάζονται ίσα και όμοια όλες οι βιταμίνες και τα μέταλλα, ακόμη και το σώμα σας μπορεί να εντοπίσει τη διαφορά μεταξύ συνθετικών και φυτικής προέλευσης συμπληρωμάτων.

Αν αγοράσατε ποτέ μια φτηνή, συνθετική βιταμίνη ή μέταλλο και δεν καταφέρατε να παρατηρήσετε κάποια αλλαγή στο πώς είστε και αισθάνεστε, υπάρχει ένας λόγος. Οι τεχνητές βιταμίνες  περνούν συχνά μέσα από το σώμα σας χωρίς να απορροφούνται.

Πολλοί από τους ίδιους κανόνες που πιθανώς χρησιμοποιείτε ήδη για την επιλογή των κατάλληλων τροφίμων ισχύουν και για την επιλογή των σωστών συμπληρωμάτων. Αναζητήστε συστατικά που είναι φυτικά, οργανικά και προέρχονται από πηγές ολόκληρων τροφίμων. Ομοίως, αποφύγετε τις συνθετικές χημικές ουσίες ή άλλα τεχνητά συστατικά, γλυκαντικές ουσίες και πληρωτικά.

 

Ποια είναι τα οφέλη των συμπληρωμάτων φυτικής προέλευσης;

Ελάχιστα επεξεργασμένα, τα συμπληρώματα φυτικής προέλευσης προσφέρουν αρκετά πλεονεκτήματα σε σχέση με τις συνθετικές βιταμίνες και μέταλλα. Διαβάστε  λοιπόν τα 4 κορυφαία οφέλη των βιολογικών συμπληρωμάτων.

 

  1. Έχουν καλύτερη βιοδιαθεσιμότητα

Βιοδιαθεσιμότητα είναι το πόσο εύκολα μπορεί το σώμα σας να απορροφήσει ένα δεδομένο θρεπτικό συστατικό.

Η συντριπτική πλειοψηφία των αποδεικτικών στοιχείων δείχνει ότι οι πηγές από πλήρεις τροφές αποτελούν τη βάση μιας υγιής διατροφής. Αυτό περιλαμβάνει τα συμπληρώματα που χρησιμοποιείτε για τη διατήρηση της  υγείας σας. Τα καλύτερα συμπληρώματα είναι αυτά που το σώμα σας είναι εξοπλισμένο να μεταβολίσει, με άλλα λόγια-είναι φυτικά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το σώμα σας εξελίχθηκε για να αναγνωρίσει και να χρησιμοποιήσει θρεπτικά συστατικά που προέρχονται από φυτικές πηγές που βρήκαν στη φύση οι πρόγονοί μας.

 

  1. Έχουν χαμηλότερο κίνδυνο τοξικότητας

Σωστή απορρόφηση δεν σημαίνει πως ο οργανισμός πρέπει να απορροφήσει όσο το περισσότερο μπορεί. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η υψηλή λήψη συγκεκριμένων μετάλλων μπορεί να είναι τοξική. Τα συμπληρώματα φυτικής προέλευσης φέρουν μικρότερο κίνδυνο τοξικότητας μετάλλων από ό, τι τα συνθετικά ή τα ζωικά αντίστοιχα. Για παράδειγμα, ο κίνδυνος τοξικότητας από ένα φυτικό συμπλήρωμα σιδήρου είναι μικρότερος από εκείνον των συμπληρωμάτων σιδήρου που προέρχονται από ζώα.

 

  1. Έχουν επιπρόσθετους συμπαράγοντες και θρεπτικές ουσίες

Τα φυτά περιέχουν ένα πλήρες φάσμα βιταμινών, μετάλλων, αρωματικών ελαίων και φυτοθρεπτικών συστατικών. Σε πολλές περιπτώσεις, αυτά τα θρεπτικά συστατικά συνεργάζονται. Όταν απομονώνετε συγκεκριμένες ενώσεις, μπορείτε να έχετε την ουσία που θέλετε, αλλά αφήνετε πίσω  όλους τους υποστηρικτές της. Αυτοί οι φορείς υποστήριξης είναι οι συμπαράγοντες και θρεπτικές ουσίες που διατίθενται μόνο σε συμπληρώματα φυτικής προέλευσης.

Εδώ είναι μερικά απο τα συστατικά που τα επεξεργασμένα συμπληρώματα δεν περιλαμβάνουν:

 

  • Χρωστικές ουσίες φυτών: χλωροφύλλη, κουρκουμίνη, φλαβονοειδή, καροτενοειδή, λουτεΐνη, ανθοκυανίνες
  • Φλαβονοειδή: κατεχίνες, κουρσετίνη, πολυφαινόλες
  • Αρωματικές ενώσεις: αλικίνη, σουλφοραφάνη, καρβακρόλη, θυμόλη
  • Αλκαλοειδή: καφεΐνη, κινίνη, θεοβρωμίνη, πιπερίνη
  • Ένζυμα: πρωτεάση, κυτταρινάση, αμυλάση, ναττοκινάση, λιπάση
  • Τερπενοειδή: σαπωνίνες, λιμονένιο, φυτοστερόλες, ελεανολικό οξύ
  • Πολυσακχαρίτες: κυτταρίνη, ακεμαννάνη, πηκτίνη, ημικυτταρίνες

 

  1. Έχουν φυσική οσμή και γεύση

Ένα από τα πιο επιθυμητά χαρακτηριστικά των φυτικών συμπληρωμάτων είναι ότι ξέρετε τι παίρνετε. Τα βιολογικά συμπληρώματα συνήθως δεν περιέχουν συνθετικά υλικά πληρώσεως, τοξικά χημικά και τεχνητά γλυκαντικά που είναι πολύ συνηθισμένα σε άλλα συμπληρώματα. Σε βιολογικά συμπληρώματα περιλαμβάνονται έλαια και άλλα συστατικά που παρέχουν τις φυσικές οσμές και τις γεύσεις που απουσιάζουν στις εργαστηριακές βιταμίνες. Εάν θέλετε να ελέγξετε την ποιότητα ενός φυτικού συμπληρώματος, ανοίξτε το και ελέγξτε τη μυρωδιά και τη γεύση.

Θα είστε σε θέση να αναγνωρίσετε μερικές από τις φυσικές οσμές των οργανικών συστατικών.

 

Η αγορά φυτικών συμπληρωμάτων είναι πάντα η πιο έξυπνη επιλογή, αλλά πώς ξέρετε ότι παίρνετε το καλύτερο;

Ψάξτε για μια μάρκα που μπορείτε να εμπιστευτείτε και η οποία δίνει προσοχή στο πώς και πού καλλιεργείται κάθε συστατικό. Μόλις συγκομιστούν οι ουσίες που προορίζονται για συμπληρώματα, αρχίζουν να υποβαθμίζονται.

Η θερμότητα, η υγρασία και ο χρόνος είναι όλοι οι εχθροί εύθραυστων φυτικών θρεπτικών ουσιών. Οι εταιρείες βιολογικών συμπληρωμάτων  που λαμβάνουν σοβαρά την υγεία σας θα κάνουν ό,τι μπορούν για να προστατεύσουν το φυτό και να διατηρήσουν αυτά τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, τους συμπαράγοντες και τις χρήσιμες ουσίες στο τελικό προϊόν.

Πρέπει να υπάρχουν κατάλληλες τεχνικές στεγνώματος, επεξεργασίας και συμπύκνωσης που κλειδώνουν αυτές τις ενώσεις. Χωρίς αυτά τα αυστηρά πρωτόκολλα, τα συμπληρώματα σας δεν θα  σας παρέχουν το μέγιστο δυνατό όφελος.

 

Εφόσον κάνετε τη δική σας έρευνα, σας προτείνουμε να δείτε και αυτά.

 

Dr Λάμπρος Γερακούλιας M.D. {E.H.}

 

Ακολουθήστε μας στα social media για να μαθαίνετε πρώτοι για τα νέα άρθρα μας!

 

   
  • Δεν υπάρχουν προϊοντα στο καλάθι.