Το ρόδι, είναι ένα αρχαίο, μυστηριώδες και μοναδικό φρούτο. O χυμός του ροδιού ανά τους αιώνες, έχει χρησιμοποιηθεί για την αντιμετώπιση διαφόρων νόσων. Περιέχει ιδιαίτερα και μοναδικά συστατικά, με πολλαπλές και ενδιαφέρουσες ιδιότητες. Τις τελευταίες δεκαετίες έγινε σημαντική πρόοδος στην θεμελίωση των φαρμακολογικών μηχανισμών του ροδιού και μεμονωμένων συστατικών του.

Το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α,Β,C,Ε μέταλλα, όπως ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο, σίδηρο. Επίσης περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως σελήνιο και πολυφαινόλες ενώ είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Περιέχει υψηλά επίπεδα πολυφαινολικών ενώσεων όπως ανθοκυανίνες, γαλλικό οξύ, φλαβονοειδή (κερκετίνη, καιμφερόλη, λουτεολίνη) πουνικικό οξύ, ανθοκυανιδίνες, οιστρογονική φλαβονόλη και φλαβόνη. Το ροδι περιέχει κι ελλαγικό οξύ εναντίον του καρκίνου, αμινοξέα, γλυκόζη ,ασκορβικό οξύ, καφεϊκό οξύ, κατεχίνη, EGCG, κερκετίνη, ρουτίνη.

Η συναρπαστική ανακάλυψη, είναι ότι τα ρόδια περιέχουν εξαιρετικά μεγάλες ποσότητες του αντικαρκινικού φαινολικού κηκιδικού οξέος. Το ρόδι είναι ένα από τις μεγαλύτερες γνωστές πηγές κηκιδικού οξέος. Πρόκειται για ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και αντικαρκινικό φυτοχημικό. Οι ιδιότητες του κηκιδικού οξέος έχουν περιγραφεί σε περισσότερες από 500 μελέτες που δημοσιεύτηκαν τα τελευταία 40 χρόνια.

Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του ροδιού είναι επίσης αποτελεσματικές στην αντιμετώπιση άλλων προβλημάτων υγείας στις οποίες περιλαμβάνονται η αρτηριοσκλήρυνση, η φλεγμονή αρτηριών  και η υπέρταση. Είναι επίσης ευεργετικές για την προστασία της καρδιάς, του ήπατος και των νεφρών από την βλάβη που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.

O χυμός ροδιού μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο αθηρωσκλήρυνσης και επομένως τον κίνδυνο θανάτου των διαβητικών.